Toscansk aften
Dato: 10.05.2012 - 10.05.2012
Tid: kl. 17.30
Pris:
Sted: Sortekilde, Hyrdevej 11, 5300 Kerteminde
Tlf.:
Alberto Elisetti som leder kantinen på Odense Friskole og uddannet kok fra Kold College vil denne aften give dig en oplevelse af nogle ægte Toscanske menuer.
Menuen består af ”Acqua Cotta”, en gammeldags hyrdesuppe, til forret og ”cotolette di maiale al finocchio con Cavolo toscano e pancetta” til hovedret – ja det lyder svært, men det er nu en ganske
almindelig toscansk ret med svinekød, som alle kan være med til at fremstille. Der kræves ingen
forudsætninger for at deltage på kurset. Sidst på aftenen sætter vi os til bords, og nyder den middag vi selv har fremstillet.
Pris kr. 495,-
Tilmelding på mail:
Denne emailadresse er beskyttet mod programmer som samler emailadresser. Du skal aktivere javascript for at kunne se adressen.
eller på telefon 63312200
|
