Brødkursus
Dato: 19.04.2012 - 19.04.2012
Tid: kl. 17.30
Pris:
Sted: Sortekilde, Hyrdevej 11, 5300 Kerteminde
Tlf.:
På dette kursus vil Alberto Elisetti fra Toscana vise dig nogle af hemmelighederne ved at bage godt brød. Vi vil starte med at kværne vores eget mel og derefter bage nogle lækre brød og flutes af det. Vi vil også lære at bage de kendte italienske kaffekager ”Cantuccini” – Alt lavet af gode, økologiske råvare. Vi slutter aftenen af med en kop kaffe med smagsprøver på vores mandelkager,
som vil blive serveret med en speciel Toscansk portvin.
Cantuccini og Vinsanto betragtes som en af Italiens ældste desserter.
Deltagerne får både nybagt brød og en dej med hjem, som skal hæve natten over.
Pris kr. 400,-
Tilmelding på mail:
Denne emailadresse er beskyttet mod programmer som samler emailadresser. Du skal aktivere javascript for at kunne se adressen.
eller på telefon 63312200
|
